por admin | Dic 8, 2017 | Eventos
La taza de excelencia o Cup of Excellence es un certamen que se realiza en cada país productor de café. Donde los productores de las regiones compiten presentando su mejor cosecha de café . La cual es evaluada y podrá ganar el concurso que coloca el café peruano en...
por admin | Dic 7, 2017 | Cacao, Super Alimentos
La producción de cacao en el Perú alcanza desde el año pasado una producción de 108 mil toneladas. Dentro de esta cifra el 90 % del cacao peruano se exporta principalmente a los países de Estados Unidos, Canadá y hasta al continente europeo. Convirtiendo así al sector...
por admin | Dic 6, 2017 | Preparación
Es una combinación fascinante la de café, naranja y chocolate. Este café moca frío, es ideal como un postre largo o para la sobremesa de los días navideños, cuando tenemos unos días de vacaciones, cuando nos tomamos todo con calma y podemos disfrutar de un café muy...
por admin | Dic 6, 2017 | Café
El Perú se encuentra entre los 10 mayores productores y exportadores de café en el mundo según la Organización Internacional del Café (ICO). Ocupando el 2do lugar a nivel mundial con mayor producción y exportación de café orgánico. En este año la producción de café...
por admin | Dic 1, 2017 | Café
El café es el principal producto agrícola de exportación en el Perú . Este cafetal se cultiva en un total de 10 zonas cafetaleras que cuentan con climas y alturas distintas. La superficie en donde se siembra el café ocupa una extensión de 230 mil hectáreas....