La navidad es una fecha para compartir y darse el gusto de beber sabrosas preparaciones al estilo navideño. Y el sabor de un café moca caliente se convierte en el aliado perfecto. Disfrutarás a lo grande de estas fiestas tan esperadas.
Antes de saber cuáles son los ingredientes es importante conocer algunos detalles como el hecho de que el café moca es una variante del café con leche. Una propuesta con años de tradición a sus espaldas que ha ido ganando cada más fiel, gracias a su exquisito aroma y a la textura especial que este tipo de café ofrece en su presentación.
Hay que tener en consideración que el sabor de esta deliciosa bebida se deberá al tipo de café que escojan, si es selecto, tostado y fresco como el café que ofrece Signature.Un buen café hace la diferencia y qué mejor que la época navideña para darse un buen gusto.
Ingredientes(Café moca) :
- 1 espresso
- Leche
- Una cuchara de chocolate en polvo
- Nuez moscada al gusto
Preparación:
- El primer paso es preparar un espresso de calidad.
- Mientras se elabora el espresso, en un cazo o recipiente debes poner a calentar la leche, a la que es importante añadir una pizca de chocolate en polvo.
- En la taza en la que vayas a servir el café puedes espolvorear un poco más de chocolate para que, una vez mezclemos los diferentes ingredientes ese toque de cacao gane en intensidad.
- Sobre esa delicada base de chocolate el siguiente paso es verter en la taza, el café que has preparado y añadir a esa mezcla la leche. Determinados tipos de cafeteras disponen de unas batidoras que logran dar una textura aún más especial a la leche.
- Una vez que esté todo integrado ,optar por una taza alta o una copa transparente nos ayudará a que luzca mejor, podemos realizar algunos dibujos o detalles espolvoreando un poco de chocolate sobre la superficie u optar por la nuez moscada.
Un poco de historia sobre el Moca…
Esta bebida le debe su nombre a la ciudad de Moca, localizado en la costa del mar Rojo. Que pertenece al país de Yemen. La huella de este escenario en la tradición y evolución del café es clave desde el pasado siglo XV . Este lugar es situado como una de las zonas importadoras de café más relevantes del mundo.
Siguiendo estos pasos conseguiremos una tentadora propuesta de café moca navideño para todos tus invitados.
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