por admin | Dic 7, 2017 | Cacao, Super Alimentos
La producción de cacao en el Perú alcanza desde el año pasado una producción de 108 mil toneladas. Dentro de esta cifra el 90 % del cacao peruano se exporta principalmente a los países de Estados Unidos, Canadá y hasta al continente europeo. Convirtiendo así al sector...
por admin | Dic 1, 2017 | Cacao, Super Alimentos
Hacer chocolate caliente con un verdadero cacao no sólo es delicioso, sino que también es una alternativa más saludable para reemplazar el uso del jarabe o el chocolate procesado. Aunque hay una diferencia técnica entre el chocolate caliente y cacao caliente, estando...
por admin | Dic 6, 2011 | Café
Según la revisión de los recuentos históricos, en el año 1784 el Virrey Teodoro Croix estableció las siete independencias del Corregimiento de Huamanga. Estas están constituidas por: Cercado de Huamanga, Anco, Andahuaylas, Huanta, Lucanas, Parinacochas y Vilcas...
