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Café del Vraem: El mejor del Perú

El llamado café del Vraem, el cual es el acrónimo del Valle de los ríos, Apurimac, Ene y Mantaro es ya percibido y tenido como uno de los mejores del Perú. El Vraem agrupa a todos los productores de la zona quienes decidieron asociarse para así brindar y ofrecer uno...

Barismo: El oficio de Preparar Café

Una taza de café clásica es memorable, mientras que una taza de café con leche y un diseño en la cobertura, es inigualable. El barismo, desde hace algunos años ha venido popularizándose en diversos países, pasando de lo clásico a lo innovador. Detrás de una...

Cómo se bebe un buen café en Colombia

Para saber cómo se bebe un buen café en Colombia, es necesario primero entender la relación que llevan los colombianos con este popular grano, ya que es fundamental destacar que Colombia es actualmente el primer productor de café suave del mundo, además de ser el país...

¿Cómo se bebe un buen café en Perú?

Perú es un gran productor y exportar de café en toda latinoamérica, llegando incluso a competir con grandes países cafetaleros como lo son Colombia, Brasil y Costa Rica. Sin embargo, a pesar de ser un país insignia del café, los peruanos en líneas generales no...

Personalidad según tu café: ¿Qué revela?

Según algunos estudios de científicos y de opinión, es posible descubrir tu personalidad según tu café, esto debido a  que cada persona tiene una forma particular de tomar café, es por ello que cuando una persona prepara y toma su café de manera diaria, puede revelar...

Ojeras: ¿Cómo quitarlas con café?

Quitar ojeras con café se ha vuelto una de las alternativas más utilizadas por muchas personas para poder atacar este problema estético que ha venido padeciendo por largo tiempo. Se ha comprobado que la cafeína es uno de los mejores elementos para ir eliminando las...
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