En este último tiempo, la dieta alimenticia de los niños ha estado llena de muchos alimentos que en general no aportan los nutrientes necesarios que requieren para poder desarrollar su cuerpo, crecer fuertes y sanos. Ante esto, los cereales andinos son una opción que se deben de tener en cuenta.

Y es que consumir cereales andinos en el desayuno de los niños puede hacer la diferencia para un cuerpo sano, fuerte y en crecimiento. Los niños necesitan fuentes de alimentos nutritivos, por lo cual los cereales andinos son una buena opción para incluir en la dieta, y excluir comidas que no ayudan en lo absoluto.

Beneficios de consumir cereales andinos en el desayuno de los niños

Existen muchos beneficios de consumir cereales andinos, principalmente en los niños. En principio, los cereales andinos tienen un mayor aporte nutricional, que los cereales tradicionales como el arroz, el trigo o el maíz.

Por otro lado, son fáciles de preparar y se pueden combinar con otros alimentos, su sabor en todo caso suele ser neutro. Y es que existen tanto comidas saladas como comidas dulces que se pueden preparar con cereales andinos.

Aporte nutricional que dan los cereales andinos

El aporte nutricional que dan los cereales andinos son de gran calidad y esenciales para el crecimiento, sobre todo, de los niños. Tenemos por ejemplo raciones de proteínas, carbohidratos, vitaminas, aminoácidos y minerales, todos estos nutrientes para los niños es indispensable para que puedan crecer sanos y fuertes.

Los nutrientes que poseen dan fuerza, energía, vitalidad y previene de enfermedades, estamos hablando de uno de los alimentos más completos que se le puede dar a un niño.

Lista de cereales andinos para los niños:

• Quinoa
• Kiwicha
• Kañiwa
• Tarwi

Formas de preparar cereales andinos para el desayuno de los niños

Existen muchas formas de preparar a los niños en el desayuno, toda la variedad de cereales andinos. Tenemos algunos ejemplos:

• En batidos, leche con Kiwicha
• Yogurt con quinoa
• Pan hecho con harina de quinoa con huevos y espinaca
• Quinua tostada y preparada con huevo y pan
• Quinua con leche (estilo arroz con leche)
• Galleta hechas con quinoa
• Cañihua con avena y manzana
• Cañihua con leche
• Panqueques de avena, plátano y kiwicha
• Hamburguesas de kiwicha y lenteja
• Pan de kiwicha con huevo

¿Por qué es importante que los niños consuman en el desayuno cereales andinos nutritivos?

El desayuno es el elemento más importante y esencial en los niños, es parte de su desarrollo. Por tanto, deben de consumir los mejores alimentos al iniciar sus actividades en el día, esto para que puedan tener energía, vitalidad y fuerza.

Pero también, para que su cuerpo pueda desarrollarse como debe ser, esto quiere decir huesos, órganos, estatura y peso. Por ello, los cereales andinos son los más ideales para añadir a la dieta alimenticia de los niños y de esta manera poder mantenerlos sanos con un cuerpo fuerte libre de enfermedades.