El Chocolate Peruano ha logrado resaltar fuertemente en el escenario internacional, por su sabor y consistencia llevándose en variadas oportunidades los premios más prestigiosos entregados en este ramo a este dulce tan particular y famoso, en todo el mundo. Esto es así, debido a que la International Chocolate Awards (ICA), ha reconocido en innumerable ocasiones el chocolate peruano,otorgándole el pasado año 2017 la medalla de oro especial por su receta, en la barra Camu Camu Yacon.
De esta forma, ya el chocolate peruano sin lugar a dudas está en el mismo nivel, que cualquier chocolate suizo,frances o belga, que ya tienen muchos años en el mercad y están ampliamente posicionados como de los mejores del mundo, pero ante el pleno reconocimiento que se le esta dando al chocolate peruano,se puede ya demostrar que tiene el mismo un alto nivel de calidad y un óptimo reconocimiento.
Igualmente en la actualidad, viene generándose en el Perú, una cultura de consumo de chocolate de gran calidad, esto debido a la información y al conocimiento que ya posee el peruano, en el cual el  mismo elabora los chocolates con las medidas necesarias para que este quede  en una optima condición, ya que para elaborar un buen chocolate es fundamental agregar solo un mínimo de 35% de cacao en su formula para ser considerado formalmente como un chocolate fielmente.

Acerca del ICA y su medalla de oro al chocolate peruano

Según se puede conocer del mismo sitio del International Chocolate Awards (ICA), los premios otorgados por esta organización son un competencia independiente, que pretende reconocer la excelencia en la fabricación de chocolate fino,  además de premiar su elaboración al consumidor fina.
La empresa señala que como única competición mundial totalmente independiente de chocolatería fina, el objetivo es apoyar a las empresas  productoras y comercializadoras de chocolate fino, así como chocolateros y pequeños artesanos que igualmente trabajan con chocolate fino. Por lo cual su deseo es ayudar a estos mercados a crecer y desarrollarse en su ámbito, además de que entre otros objetivos, está también el  apoyar a los agricultores que cultivan cacao fino.
La visión que se tiene de hacer un chocolate de una óptima calidad para el consumidor, pero además que comparta vitrina internacional con los mejores chocolates que pueden existir en el mundo, no es producto  solamente de la casualidad, el Perú es importante acotar es un país privilegiado,puesto que en cuanto a cacao se refiere esta demostrado que en sus fértiles suelos crecer el 60% de las variedades genéticas del cacao fino y de aroma en el mundo. Por lo cual ya se puede decir que el chocolate peruano esta ya a nivel de exportación a nivel mundial, junto a otras grandes marcas.